为进一步加强牛羊肉及其制品食品安全监管，保障公众饮食安全，区市场监管局近日对豫北农产品水产大世界等市场销售的牛羊肉开展了突击检查，并邀请新闻媒体全程监督。此次检查采取现场检查与抽样检测相结合等方式进行，并利用快检设备对销售的牛羊肉进行了现场快检。共检查牛羊肉经营者13家，快检20批次，“瘦肉精”成分经快速检测全部合格。