为深入推进假劣肉制品专项整治工作,切实规范市场肉品经营秩序,守护群众“舌尖上的安全”,近日,区农业农村局联合区市场监督管理局走进谊连农贸市场,开展专项政策宣传与经营规范指导。
活动现场,工作人员以肉制品经营摊位为重点,面对面为商户宣讲假劣肉制品专项整治的监管要求、相关法律法规及违法经营的法律后果,重点指导商户严格落实进货查验、索证索票制度,规范留存动物检疫合格证明、肉品品质检验凭证,明确要求严禁采购、销售未经检疫、来源不明、质量不合格的肉品,督促经营主体切实扛起食品安全主体责任,自觉守法诚信经营;同时对市场内食用农产品经营户开展巡查宣传,普及农产品质量安全管理相关规定,引导商户规范日常经营行为,共同维护安全有序的市场消费环境。
下一步,区农业农村局将持续深化部门协同联动,健全养殖、流通全链条监管机制,常态化开展专项整治与宣传引导,严厉打击肉品领域违法违规行为,全力保障全区群众肉品消费安全。